Tôm rang lá chanh vừa thơm thơm mùi lá chanh, quyện với từng miếng thịt tôm săn chắc vừa bổ dưỡng góp phần làm cho bữa ăn nhà bạn thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn. 
Thành phần
- 250 g tôm còn nguyên vỏ
- Lá chanh
- Muối
- Nước mắm
- Đường
- Hành khô
- Hành lá
Hướng dẫn
- 1. Tôm rửa thật sạch, cắt bỏ đầu, đuôi và chân tôm. Lấy chỉ đất trên lưng tôm. rửa thật sạch và để ráo.
- 2. Lá chanh rửa thật sạch, xắt nhỏ. Hành lá chia phần trắng xanh. Phần đầu hành trắng đập dập và phần lá xanh cắt nhỏ.
- 3. nấu nóng chút dầu chiên trong chảo, cho đầu hành trắng và hành khô băm thật nhỏ vào phi thơm.
- 4. Cho tôm vào xào chín. nếm nêm một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ đường, đảo đều đến khi tôm chín hồng.
- 5. Đổ lá chanh và hành lá xanh xắt nhỏ vào, đảo đều. tắt lửa và trút tôm rang lá chanh ra đĩa.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
